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 发表: 2007-04-02 19:50:13 人气:1998 
何谓药物的四气、五味
何谓药物的四气、五味
四气，又称四性。就是寒、热、温、凉。它们是与病性的寒热相对而言的。能治热病的药物，大多是属于寒性或凉性，如寒性的黄连、紫草可以清热解毒。反过来能治疗寒症的药物，大多是热性或温性，如附子、干姜温中除寒。在治法上“疗寒以热药，疗热以寒药”“寒着热之，热着寒之”，正是依据药物的药性而说的，寒热夹杂的病症，应当寒热药物并用。药物的温与热，寒与凉，区别于程度上的差异。药性以热、温、凉、寒依次排列。寒凉药多具有清热、泻火、解毒，常用于阳证、热症。温热药多具有温阳、救逆、散寒，用于阴证、寒症。此外还有平性药物，是指性质比较平和的药物，其中也有微寒微温的区别，也属于四气之内的药物，平性之意是在于区别药性的强弱，一般不称五性，因故为四气。
五味就是药物的辛、甘、酸、苦、咸五种味。此外还有一位淡味，实际六味但一般但归属于甘味，故称五味，另一原因与五行相对应称五味，不称六味。不同的味就有不同的作用。而味相同的药物中，其作用有共同之处。五味有阴有阳，各具有不同的作用。古论有“辛甘发散为阳，酸苦涌泻为阴，咸味涌泻为阴，淡味渗泻为阳。”可见五味之中，辛甘淡属阳，酸苦咸属阴。药物五味的作用，历代医家认为味辛的药物能散、能行、、能润、多用于治疗表证或气、血阻滞或肾燥的病症，如紫苏叶散寒、木香行气、红花行血，菟丝子润养。味甘的能补、能和、能缓。多用于治疗虚症，或缓和拘急疼痛，如天冬、党参、甘草滋补和中，甘草、饴糖缓急止疼。味淡的能渗、能利，多由于治疗湿邪或水气为患的疾病病证，如薏仁、滑石能渗湿利水。味酸的能收、能涩，多用于治疗虚汗、泄泻等证，如五味子敛虚汗，涩肠止泻。味苦的能泻、能燥、能坚，多由于治疗热症或湿证，或气逆、秘结、痿软，如黄连泻火，苍术燥湿，大黄泄闭，杏仁降逆，黄柏、知母坚阴。味咸的能下、能软坚，多用于便秘、结核、痞块等证，如芒硝泻下、牡蛎软坚散结。按照五行的学说理论，五味还与药物的归经有着密切的关系。由于药物都具有气和味，因而必须两者联系起来研究运用。尤其是有些药物具有两种味，更要全面认识其气与味，才能正确应用于临床治疗疾病中。同样的寒性药物，味不相同，或苦寒，或辛寒，其作用就大不相同，如黄连苦寒，可以治清热燥湿，浮萍辛寒可以疏解风热。同样是甘味的药，但气有所不同，或为甘温，或为甘寒，其作用也就不一样，如黄芪甘温，可以补气，芦根甘寒，能清热除烦。
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| 何谓药物的四气、五味 (游客,1998,2007-04-02 19:50:13) |
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