|
 |
 发表: 2009-03-11 20:56:10 人气:335 
防病 慎选食物早防病
凡是没有生病的人，如果对某些食物吃的偏多，时间长了，也可以损害身体健康，这就需要平时谨慎选择食物。还有一些食物稍有不慎或食用不当，就会出现过敏或不良反应，甚至可以导致疾病发生。
经常食用隔夜米饭，容易损伤胃气。身体健壮的人感觉尚不明显，病人、脾胃虚弱的人还是不吃为好；炒饭干硬而难以消化，体弱或脾胃虚弱者不宜食用；莜麦面不可多食，会使人脱发。
水果落地，经过24小时，并有虫、蚁咬食过，不能食用；乌梅多食会损人牙齿；李子不可多食，会使人腹胀；山楂，空腹食用伤人脾胃，平时脾胃虚弱的人不宜过多食用；桔、柚多食可使人口中味觉下降。樱桃、杏多食会出现筋软乏力；梨多食会使人脾胃虚寒，易容易引起便稀，孕、产妇不可多食；生枣多食会使人腹胀，有损牙齿，不能与葱、鱼同食；盐多食血滞，面色缺少光泽，伤人肺，损伤津液而口渴，加重水肿病症。
死鱼目闭合的不可食用；兔肉经常食用会损人血脉，伤元气，损阳事。虚痨病人不宜食用。香菜经常多食，会损人精神，使人忘事，加重腋臭；大蒜经常多食可生痰，动火，散气耗血，损目昏神，忌与蜜同食。
搭配 饮食搭配有禁忌
各种饮食虽然可以补充身体的不同需要，但在饮食的搭配上也有相宜和不相宜的情况。如果搭配不当，就会影响食物充分发挥正面效应，甚至出现副作用，所以必须避免食物搭配上的禁忌。
小米不可与杏仁同时食用。
吃饴糖后不宜多饮酒。
醉后不要饮食过饱。
食肥肉不可饮冷水。
食豆浆忌冲鸡蛋，忌加红糖。
醋不可与奶酪、果酪同食。
饱时再饮牛羊奶损伤脾胃。
驴肉不可与猪肉同食，易引发肠胃病。
羊肉不可与生鱼同食，易伤肠胃。
猪肉与羊肝同食会使人胃胀。
鸡蛋不可与葫蒜同食，会使人气滞。
茶 饮茶修身又养性
茶是人们生活中最广泛的饮品，由于茶的种类很多，炮制各异，作用也不完全相同。因此，饮茶十分讲究，茶文化可以修身、养性，有利于健康。
茶对身体的作用同样是一分为二的，有利也有弊，总体来说，茶叶微苦而甘，性凉，能清头目，醒精神，解烦渴，除食积，消热痰，去油腻。治痔漏，利小便，能使人瘦。茶以沏水饮用为主，也可以入药或做调味剂，做茶鸡蛋，也可作清洗剂，去除腥腻味。茶用处虽多，用的不当也会有损健康。久嗜浓茶可使人少睡，损耗精血，使人成癖。因此，饮茶也是有一定禁忌的。睡眠前不宜饮茶，服补药后不宜饮茶，脾胃虚寒的人不宜饮茶。
酒 科学饮酒才防病
酒的种类很多，酿造方法多种多样。总的来说酒味辛而甘，性属温热，有小毒，能活血脉，通阳气，祛寒邪，消愁壮神。适用于各种风寒痹痛，经脉不利，肢体疼痛，胸中憋闷、隐痛，精神郁闷；还可用于某些食物防腐保鲜。其中，“药酒”是古人的一大发明。酒可以通血脉、行药势。药酒可以长期保存，经久不坏，服用方便，具有养生、防病治病的功效。
一些患病人群饮酒是有禁忌的：凡属体内有热，无论是虚热、实热都不宜饮用(如动脉硬化性高血压、心脏病、肝硬化、慢性肝炎等)。凡体内有痰湿或湿热的(如体胖、脂肪肝等)不宜饮用。冬季酒宜温服，黄酒宜烫热到60℃喝最好。白酒忌饥饿时饮用。
|
 |
| 相关帖子 | |
| 饮食年龄相适应 (游客,1263,2009-03-11 20:54:00) | | 防病 慎选食物早防病 凡是没有... (游客,335,2009-03-11 20:56:10) |
|
|
