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 发表: 2007-08-26 21:57:31 人气:9538 | 楼主 |
肝炎病人如何科学饮用牛奶？
牛奶的营养价值很高,含有丰富的钙,镁及多种维生素,更含有丰富的蛋白质。因此肝炎病人每天喝点牛奶是有益的。但如何饮用则应讲究科学：
（1）不宜空腹饮用。
（2）肝炎的急性期或者活动期，有恶心，厌油和腹胀等消化道症状者，不宜饮用牛奶。
（3）不宜大量饮用牛奶。因为牛奶中含有一定量的乳糖，过多饮用牛奶，乳糖不能消化，从而会引起腹胀和腹泻。在饮用时应该小口小口的品尝，这样有助于消化。
（4）喝牛奶是不要加糖。因为蔗糖在肠胃中分解可与牛奶中的钙质结合，不利于钙质的吸收，反而会引起腹胀。
（5）老年肝病患者不宜饮用牛奶。因为牛奶中的乳糖经过乳糖酶的作用后分解成半乳糖，过多的半乳糖课沉积在眼睛的晶状体中，而促进白内障的产生。
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